Проект ресторана общей площадью S=703,97 м² выполнен из оцилиндрованного бревна диаметром 240 мм.

Ресторан вместил в себя несколько зон отдыха: это банкетный зал на 100 человек с барной зоной, просторный летник, бильярдная на мансардном этаже, а также конференц-зал.

Архитектура здания задумана таким образом, чтобы было как можно больше воздуха и света, но одновременно было по-домашнему уютно. Сразу при входе мы видим бар ресторана, второй свет в этой части здания дает ощущение простора. Пройдя в зал мы заметим просторные витражные окна, позволяющие проникать свету в сруб. Такие же витражи предусмотрены и в конференц-зале. Кухня ресторана запроектирована таким образом, что персоналу удобно обслуживать зал, летник и бар. Также в кухню ведет отдельный вход для персонала и загрузки продуктов. На открытой летней террасе тоже существует зона бара. На террасу можно попасть как сразу с улицы, так и из здания ресторана. Для удобства гостей санузлы дублируются на обоих этажах.

Архитектор: Диденко Екатерина

Галерея изображений